1、五花肉切丁，切好放入碗中，放入一小勺盐、少许料酒、少许生抽搅拌均匀，腌制15分钟 。
2、洋葱切丁备用，香菇切丁备用，切点葱末、姜末、蒜末备用 。
【肉酱的制作方法 不管拌什么都好吃】3、放油 ， 放入葱，姜、蒜、洋葱丁炒香，之后放入腌制好的肉?。粗帘渖湃脎囟拱杲?，翻炒出红油，放入香菇丁、少许老抽、生抽、料酒，继续翻炒将香菇炒熟，最后放入一勺白芝麻、半勺花椒粉、一勺白糖、少许鸡精 ， 翻炒均匀，即可盛出放入碗中 。

以上就是肉酱的制作方法 不管拌什么都好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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