1、用料：牛肉片 、彩椒、盐、胡椒粉 。
2、先将彩椒去除籽并冲洗干净，切块状备用 。
【彩椒烩牛肉如何做 彩椒烩牛肉做法介绍】3、把牛肉取出解冻，切片 。
4、先等锅热后放油，把牛肉放入锅翻炒，颜色改变即可起锅 。
5、再加油炒彩椒，然后放入之前炒过的牛肉，加盐，胡椒粉 。3分钟即可入盘 。

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