膳食来源维生素C广泛存在于新鲜蔬菜水果中 。西红柿、胡萝卜、菜花、柿子椒、深色菜叶、苦瓜，柑橘、橘子、柚子、苹果、葡萄、猕猴桃、鲜枣、南瓜等均富含维生素C 。
【缺少维生素c吃什么水果和蔬菜】西红柿，西红柿中维生素C的含量是比较高的；胡萝卜，不仅补充维生素C，还能抑制黑色素的合成；橘子里面也含有丰富的维生素C，一个橘子的维生素C的含量几乎等同人一天所需要的维生素C；猕猴桃，又称维C之王，由此可见猕猴桃里维生素C的含量是比较高的；红薯里的维生素C的含量也是挺丰富的，而且常吃红薯还有降低胆固醇、健脾胃的功效，也有助于美容养颜；南瓜里的维生素C含量也挺高的，而且南瓜里还有好多种人体所必须的氨基酸 。

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