鲜白木耳要浸泡吗

【鲜白木耳要浸泡吗】鲜白木耳处理方法:
1、将新鲜的白木耳耳从菌筒上摘下来 , 摘时候力度要稍微轻点,避免将菌筒的培养屑撒落到地上 。
2、用小刀将新鲜木耳的根蒂黑色部分切割干净 。
3、加水浸泡新鲜木耳 , 加的水量应该没过木耳,浸泡大约十分钟 。
4、十分钟将浸泡新鲜木耳的水倒掉,并用清水清洗干净木耳 。

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