花菜木耳拌五花肉片的家常做法 _生活经验

第一、五花肉用温水清洗干净，另外准备好姜片和香叶。
第二、锅中加入适量水，再加入1小勺料酒和适量香葱，把洗净的五花肉和姜片、香叶一起放入锅中，大火煮开后转中小火5-6分钟。
第三、花菜掰成小朵，放入淡盐水中浸泡5分钟左右，然后捞出，用清水冲洗干净。
【花菜木耳拌五花肉片的家常做法】第四、洗净的花菜放入锅中汆熟，然后捞出，晾凉备用。
第五、蒜瓣去皮后拍碎，放入碗中，加入1小勺食用油，送入微波炉，高火50秒。
第六、取出后趁热依次加入1小勺生抽、香醋、辣椒酱和白糖，搅拌均匀后再加入少许凉白开，做成调味汁。
第七、泡发黑木耳冲洗干净后，也放入锅中汆熟。
第八、把汆熟的黑木耳捞出，沥干水分，放在花菜上。
第九、煮熟的五花肉取出，晾凉后切成薄片。
第十、然后均匀地摆放在花菜的周边。
第十一、浇上调味汁，撒上葱花就可以上桌了。

以上就是花菜木耳拌五花肉片的家常做法的内容啦，希望本文可以帮到你！